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Frische Milch direkt ans Haus
Sie legen Wert auf Lebensmittel aus der Region, die aus ökologischer und gentechnikfreier Produktion stammen? Dann sind Sie bei uns richtig.
Wir liefern unsere pasteurisierte Vollmilch und andere Bioland-Milchprodukte wöchentlich mit dem Milchmobil direkt an Ihre Haustüre. Mit einem Abonnement erhalten Sie jede Woche automatisch die Produkte Ihrer Wahl, die Sie jederzeit ab- oder umbestellen können.
Schauen Sie sich gern im OnlineShop um oder melden Sie sich im Milchmobilbüro: 07324 988662 oder bestellung@milchmobil.de
In der KW 38 (15.9.-19.09.) können sich die Lieferzeiten verschieben, da eines unserer Fahrerzeuge defekt ist. Wir bitten um Ihr Verständnis.
Ob Sie in unserem Liefergebiet wohnen, können Sie über die Abfrage ganz einfach herausfinden.
-> Beilagensalat an allen Tagen erhältlich!
-> Menüs auch zum Mitnehmen! Gerne dürfen Sie Ihre eigenen Behälter mitbringen
Hofeigenes Fleisch von unseren Tieren, auf unseren Weiden großgezogen
Hofeigenes Gemüse frisch vom Acker direkt in den Hofladen
Hofeigene Milchprodukte von unseren Kühen
Hofladen mit Bistro:
Montag - Freitag: 8.30 - 18.30 Uhr
Samstag: 7.30 - 16.00 Uhr
Sonntag & Feiertage: geschlossen
Tel.: 07324 9833499
E-Mail: hofladen@milchmobil.de
Wir sind Marianne Eßlinger, Hans & Ingeborg Bosch, Christoph & Tabea Bosch. Gemeinsam mit unseren vielen Mitarbeitenden sind wir die Biotal Hofgemeinschaft Eselsburg.
Landwirtschaft zum Anschauen. Kurze Wege. Unabhängigkeit in der Produktion von Lebensmitteln. Natur- und Klimaschutz durch ökologische Landwirtschaft sind uns wichtig!
Daher produzieren wir für euch regionale Bio-Lebensmittel.
Diese bringen wir euch dirket an die Haustüre oder verkaufen sie euch in unserem Hofladen.
Dies tun wir seit über 30 Jahren mit Leidenschaft und vollster Hingabe!
Besuchen Sie uns doch einfach oder lesen HIER mehr.
Biotal Hofgemeinschaft: Talstraße 23 89542 Eselsburg Tel. 07324 5805 biotal@milchmobil.de
Milchmobil: Tel. 07324 988662 bestellung@milchmobil.de
Hofladen & Bistro : Tel. 07324 9833499 hofladen@milchmobil.de
Landvergnügen: Infos finden Sie in Ihrer Landvergnügen-App
DE-ÖKO-006
Ökologisch, nachhaltig, Ressourcen schonend, energieeffizient, gesund.
Wir haben unser Ziel erreicht!
Von Anfang an war es uns wichtig, dass das neue Gebäude möglichst umweltfreundlich und Ressourcen schonend ist.
Das bedeutet: 70 % der Baustoffe kommen aus einem Umkreis von 30 km - Bauweise mit den regionalen, umweltfreundlichen, nachhaltigen und gesunden Baustoffen: Stroh, Lehm und Holz
Stroh, Holz und Lehm sind Baustoffe, die sich mit ihren positiven Eigenschaften hervorragend für unseren Grundsatz, nachhaltig zu wirtschaften und zu leben, eignen. Sowohl in der Herstellung, als auch bei der Verarbeitung und Nutzung, sowie der späteren Entsorgung verbrauchen Stroh, Holz und Lehm als Baustoff kaum Energie.
Die Strohballen dämmen prima bei Wärme und Kälte. Sowohl im Sommer als auch im Winter ist es sehr angenehm in dem Gebäude.
Die Baumstämme, die teilweise auf dem Baugrundstück standen, tun ihr Weiteres für eine natürliche gesunde Wohlfühlatmosphäre.
Der Lehmputz nimmt Feuchtigkeit auf, wenn sie zu viel ist und gibt sie wieder ab, wenn der Raum trocken wird. Auf diese Weise gibt es stets ein sehr ausgewogenes und angenehmes Raumklima.
Unser Beitrag für den Klimaschutz!
Bei dieser Bauweise benötigen wir sehr wenig Heizenergie. Durch die Solaranlage auf dem Dach und die Rückgewinnung durch die Abwärme der Kühltechnik müssen wir kaum bis gar nicht heizen. Diese Bauweise hat fast Passivhausqualität.
Nähere Informationen zum Strohbau finden Sie auf der Homepage unseres Architekten Werner Schmidt unter Atelier Werner Schmidt!
